Name: Recettes d'osso buco de dinde
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: osso buco de dinde

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Osso bucco de dinde à la milanaise

Simple & Gourmand

L’Osso bucco de dinde à la milanaise est une adaptation de l’osso busso traditionnel italien, qui lui est à base de jarret de veau. Cette recette se base sur la version dite à la milanaise, qui a la particularité d’être à base de tomates.